Bar y restauración con productos locales
¿Un pequeño desayuno? ¿Un helado para merendar? ¿Una hamburguesa o una fondue de St-Nectaire? ¡Los pequeños y grandes hambrientos tienen cita en el snack del camping!
Abierto desde principios de julio hasta finales de agosto para la restauración por la noche (excepto los martes), el snack es uno de los lugares de vida imprescindibles del camping. Deseamos ofrecerle al máximo productos locales, especialidades regionales cuidando de seguir siendo accesibles. Ofrecemos opciones vegetarianas para todos nuestros platos (pizza, hamburguesa, truffade...).
Noches temáticas en julio y agosto: Truffade, fondue de St-Nectaire... estas noches son una buena manera de descubrir las especialidades regionales. (reserva recomendada)
La carta del snack
Desayuno : Bebida caliente, jugo de frutas, pan/mantequilla/mermelada, bollería... (bajo pedido la noche anterior)
El Bougnat (Pan, doble filete de ternera al estilo de carnicero, ensalada, St-Nectaire, Cantal AOP, jamón de Auvergne, tomate, cebolla)
El pequeño Bougnat (Pan, filete de ternera al estilo de carnicero, ensalada, St-Nectaire, tomate, cebolla)
El Azul (Pan, filete de ternera al estilo de carnicero, Fourme d'Ambert, tomate, cebolla asada, ensalada)
La cabra (Pan, filete de ternera al estilo de carnicero, queso de cabra de Nadaillat, tomate, cebolla asada, ensalada)
El vegetariano (Pan, torta de verduras, ensalada, tomate, pimientos, Cantal AOP)
Las ensaladas
La auvernesa (Ensalada, jamón de Auvergne, queso azul de Auvergne AOP, Cantal joven AOP, nueces, tomate, crutón)
La Cantalou (Ensalada, falafel, tomate, pimiento, Cantal joven AOP, nueces, crutón)
Las pizzas
Auvergnate (Tomate, Cantal, jamón de la región, St-Nectaire)
3 quesos (Cantal, St-Nectaire, queso azul de Auvergne)
Reina (Tomate, Cantal, Jamón, Champiñones)
Atún (Tomate, Cantal, Atún)
Vegetariana
(Tomate, Cantal, Champiñones, Cebolla, Pimientos)
Búfalo (Tomate, Cantal, Carne picada, Cebolla)
Menú infantil
6 nuggets o bistec picado / Patatas fritas + Copa 1 bola o helado (Haribo, twister...)
La carta
Tostada de jamón y queso
Bistec picado al estilo de carnicería 150 g
Tortelloni con carne y salsa boloñesa
Nuggets de pollo
Pizarra de fiambres
Pasta de untar ecológica local
Aros de cebolla
Falafel
Para llevar
Pollo asado (entero) para reservar el día anterior
Caja de patatas fritas (pequeña o grande)
Depósito de pan del panadero
Baguette o Tradición
Croissant
Pan de chocolate o Chocolatina
Las bebidas
Refrescos de Auvernia (Cola, Cola Zero, Tónico, Tónico de cítricos, Té de melocotón)
Limonada artesanal local
Jugo de frutas
Jarabe
Bebidas calientes (café, capuchino, té, infusión local, chocolate con leche...)
Cervezas artesanales de Auvernia
Cócteles locales
Spritz de Auvernia
El Sancy
Cóctel de verano
El Combegrasse
Pequeña verbena
Mojito de Auvernia
Vinos regionales
Los Volcanes Blanco AOC Costas de Auvernia
Dominio de las Codornices AOC St-Pourçain, BIO
Los Volcanes Rosado AOC Costas de Auvernia
Séptimo cielo Rosado AOC Costas de Auvernia (afrutado)
Los Volcanes Tinto AOC Costas de Auvernia
Cereza en el pastel, Tinto, IGP Puy-de-Dôme BIO
